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| Titre : | Techniques spectroscopiques en biochimie analytique |
| Auteurs : | Jean-Pierre Péré, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | CRDP d'Aquitaine, 1999 |
| Collection : | Biologie technique |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86617-338-8 |
| Format : | 1 ouvrage, 152 p. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 572.07 (Biochimie - Etude et Enseignement) |
| Catégories : | Biochimie |
| Tags : | technique de laboratoire / spectre lumineux |
| Résumé : | Principe, appareillage et applications de cinq techniques biochimiques couramment utilisées en laboratoires (photométrie, fluométrie, néphélémétrie, turdimétrie, spectrométrie) : les spectocospies d'émission et d'absorption atomiques, d'absorption et d'émission moléculaires, la photométrie des milieux troubles. |
| Nature du document : | Documentaire |
| Genre : | Manuel, cours |
| Niveau : | BTS brevet de technicien supérieur/Classe de 1re/Classe de Terminale/Enseignement supérieur/Lycée général et technologique |
| Discipline : | Biotechnologies - Bio-industries - Métiers de laboratoire |
Exemplaires (5)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 004523 | 572.07 (BTS) PER | Livre | CDI | Espace des Documentaires | Disponible |
| 004524 | 572.07 (BTS) PER | Livre | CDI | Espace des Documentaires | Disponible |
| 004525 | 572.07 (BTS) PER | Livre | CDI | Salle annexe (Réserve) | Disponible |
| 004526 | 572.07 (BTS) PER | Livre | CDI | Salle annexe (Réserve) | Disponible |
| 004527 | 572.07 (BTS) PER | Livre | CDI | Salle annexe (Réserve) | Disponible |
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