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Titre :
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Exercices de technologie en biochimie
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Auteurs :
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Danielle Calmés, Auteur ;
André Massot
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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CRDP d'Aquitaine, 1999
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-86617-344-9
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Format :
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1 vol. (176 p.) / ill. en nb. / 24 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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572.076 (Biochimie - Annales)
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Catégories :
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Biochimie
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Résumé :
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Exercices classés selon les difficultés et les types de raisonnement, répartis en 15 chapitres, permettant de comprendre les manipulations réalisées en laboratoire. Les points abordés : mesurage des masses et des volumes ; préparation des solutions ; volumétrie ; méthodologies physiques ; photométrie ; méthodes enzymatiques. Corrigés de ces exercices, sauf ceux d'interrogations préliminaires aux épreuves du bac.
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Nature du document :
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Documentaire
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Genre :
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Annales/Exercice corrigé
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Niveau :
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Classe de 1re/Classe de Terminale/Lycée général et technologique
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Discipline :
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Biotechnologies - Bio-industries - Métiers de laboratoire
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