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Titre : | Comparateurs : dans le ventre des applis nutritionnistes (2021) |
Auteurs : | Olympe Delmas, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Science et vie. Numéro hors série (294, 02/2021) |
Article en page(s) : | p.80-85 |
Langues: | Français |
Tags : | application mobile / information du consommateur / valeur nutritive |
Résumé : | Etat des études sur les applications mobiles consacrées à la qualité nutritionnelle des aliments : fonctionnement, et limites des applications Yuka, Open Food Facts et Siga. Encadrés : points forts et points faibles de chaque application ; fiabilité des bases de données. |
Nature du document : | Documentaire |
Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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022999 | Périodique | Périodique | CDI | Espace "Presse" (boîtes d'archives) | Disponible |