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Titre : | Le riz, une denrée essentielle mais hautement polluante (2021) |
Auteurs : | N. Rouiaï, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Carto (064, 03/2021) |
Article en page(s) : | p.60-61 |
Langues: | Français |
Catégories : | Aliment / Asie / Pollution |
Tags : | riziculture |
Résumé : | Point sur la production mondiale de riz et sur ses conséquences sur la pollution : une production concentrée en Asie ; un aliment de base pour des milliards de personnes ; une culture très polluante par sa consommation en eau et en émission de gaz à effet de serre. Présentation du marché mondial du riz. |
Nature du document : | Documentaire |
Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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023171 | Périodique | Périodique | CDI | Espace "Presse" (boîtes d'archives) | Disponible |