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| Titre : | Al rescate de la Quinoa de color, los granos olvidados de Perú (2021) |
| Auteurs : | Maria Tavernini, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Vocable (ed. espanola) (836, 10/06/2021) |
| Article en page(s) : | p.22-23 |
| Langues: | Espagnol |
| Catégories : | Pérou |
| Tags : | culture intensive / semence agricole |
| Résumé : | Le point au sujet de l'expansion de la culture du quinoa au Pérou face à l'augmentation de la demande mondiale de quinoa blanc : les conséquences sur l'environnement et la culture indigène, ce qui suscite un mouvement de protection à travers un projet de sauvegarde des semences authentiques. |
| Nature du document : | Documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 023396 | Périodique | Périodique | CDI | Espace "Presse" (boîtes d'archives) | Disponible |
