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Titre : | Et le distributeur automatique apparut (2021) |
Auteurs : | Adèle Cailleteau, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Sciences humaines (Auxerre) (339, 08/2021) |
Article en page(s) : | p.14 |
Langues: | Français |
Catégories : | Aliment |
Tags : | vente en libre-service / époque contemporaine (19e-21e siècle) |
Résumé : | Présentation d'une étude publiée en 2021 sur l'histoire des distributeurs automatiques d'aliments dans le monde : leur apparition à la fin du 19e siècle ; les raisons de leur essor à partir des années 1920 ; le caractère limité de l'automatisation. |
Nature du document : | Documentaire |
Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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023363 | Périodique | Périodique | CDI | Espace "Presse" (boîtes d'archives) | Disponible |