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Titre : | Insekten auf dem Speiseplan (2021) |
Auteurs : | Sissy Rabl, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Vocable (Deutsche Ausg.) (849, 14/10/2021) |
Article en page(s) : | p.12-13 |
Langues: | Allemand |
Catégories : | Aliment / Insecte |
Tags : | technologie des aliments |
Résumé : | Le point sur les possibilités d'introduction des insectes dans l'alimentation humaine. |
Nature du document : | Documentaire |
Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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023634 | Périodique | Périodique | CDI | Espace "Presse" (boîtes d'archives) | Disponible |