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Titre :
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Ces paysans qui nous nourrissent
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Auteurs :
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Christine Flament, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Année de publication :
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2018
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-37418-051-9
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Format :
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1 vol. (non paginé [93] p.) / ill. en coul. / 23 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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630 (Agriculture - forêt, élevage, pêche)
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Tags :
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agriculteur exploitant
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agriculture durable
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agriculture biologique
/
éleveur
/
agrochimie
/
productivité agricole
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Résumé :
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Alors que nous nous interrogeons de plus en plus sur la qualité de ce que nous mangeons, Christine Flament part à la rencontre de ces paysans qui nous nourrissent. Comment travaillent-ils, utilisent-ils des pesticides, de l'engrais chimique ? Quel mode d'élevage pratiquent-ils ? Ce sont les réponses qu'elle essaie d'obtenir. Enquête en milieu rural !
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Note de contenu :
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Dévoile comment les paysans travaillent, leur utilisation de pesticides ou d'engrais chimique, leur mode d'élevage, etc.
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Nature du document :
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Documentaire
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Genre :
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Enquête, reportage
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Niveau :
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Lycée professionnel
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Discipline :
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Economie
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