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Titre : | L'industrie du halal : une tradition mondialisée (2023) |
Auteurs : | Laura Demurtas |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Carto (079, 09/2023) |
Article en page(s) : | p.62-63 |
Langues: | Français |
Catégories : | Commerce international |
Résumé : | Analyse du poids économique de l'industrie du halal dans le monde : un marché en forte croissance ; la faiblesse des réglementations. Carte 1 : le commerce mondial des produits halal. Carte 2 : zoom sur le marché du halal en France. Carte 3 : répartition dans le monde des marchés de consommation des produits halal. |
Nature du document : | Documentaire |
Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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0241191 | Périodique | Périodique | CDI | Espace "Presse" (casiers et présentoirs) | Disponible |