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| Titre : | "La priorité est de sécuriser les besoins alimentaires de la planète" (2024) |
| Auteurs : | Anne Denis ; George Steinmetz |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Géo (Ed. française) (548, 10/2024) |
| Article en page(s) : | p.44-54 |
| Langues: | Français |
| Catégories : | Production agricole / Sécurité alimentaire |
| Tags : | empreinte carbone |
| Résumé : | Entretien avec le chercheur spécialiste des questions de géopolitique agricole et alimentaire Sébastien Abis, sur l'empreinte carbone de l'agriculture et sur les enjeux de production agricole pour nourrir l'humanité : la question du double défi productif et écologique ; la conciliation des enjeux environnementaux et de production intensive à l'échelon européen ; la responsabilité de l'élevage bovin dans les émissions de gaz à effet de serre et les solutions pour les diminuer ; les conséquences de la surpêche ; la question de la généralisation de la suppression des engrais ; les conséquences possibles des conflits d'usage de l'eau sur la production agricole ; les raisons des mobilisations de la jeunesse ; le déplacement des aires de culture vers le nord. Portfolio commenté de giga-élevages dans le monde. |
| Nature du document : | Documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 0242263 | Périodique | Périodique | CDI | Espace "Presse" (casiers et présentoirs) | Disponible |
