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| Titre : | Quand la viande divise (2025) |
| Auteurs : | Faustine Régnier |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Les Grands dossiers des sciences humaines (080, 09/2025) |
| Article en page(s) : | p.76-77 |
| Langues: | Français |
| Tags : | produit carné / différenciation sociale |
| Résumé : | Le point sur la consommation de viande comme reflet de la polarisation de la société |
| Nature du document : | Documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 0243222 | Périodique | Périodique | CDI | Espace des Documentaires | Disponible |
