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| Titre : | 2011, último año para conseguir mesa (2010) |
| Auteurs : | Paz Alvarez, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Vocable (ed. espanola) (575, 18/02/2010) |
| Article en page(s) : | p.12-13 |
| Langues: | Espagnol |
| Tags : | métier : hôtellerie et restauration / art culinaire / Catalogne : Espagne / 2010- |
| Résumé : | Commentaires, en 2010, sur l'annonce de la fermeture temporaire du restaurant El Bulli du cuisinier catalan Ferran Adriá. Ses projets, ses autres activités. |
| Nature du document : | Documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 006152 | Périodique | Périodique | CDI | Espace "Presse" (boîtes d'archives) | Disponible |
