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Titre :
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Comment nourrir [tout] le monde ? (2010)
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Auteurs :
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Joël K. Bourne, Auteur ;
Michèle Aulagnon-Ponsonnet, Auteur ;
John Stanmeyer, Photographe
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Géo (Ed. française) (373, 03/2010)
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Article en page(s) :
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p.14-29
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Note générale :
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Carte, graphiques.
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Langues:
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Français
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Catégories :
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Chine
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Faim
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Tags :
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malnutrition
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alimentation
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FAO (Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture)
/
pays émergent
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2010-
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Résumé :
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Point, en 2010, sur la faim dans le monde, les rendements agricoles mondiaux, et la crise alimentaire. Les causes à l'échelle planétaire ; les pays les plus concernés ; la "révolution verte" de Norman Borlaug en Inde ; l'utilisation des pesticides ; les conséquences de l'arrivée sur le marché des céréales et de la viande, de la Chine et des pays émergents. Prévisions.
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Nature du document :
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Documentaire
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Genre :
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Article de périodique/Enquête, reportage
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