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| Titre : | 60 millions de consommateurs, 619. - 12/2025 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/12/2025 |
Dépouillements
Article : texte imprimé
Le point sur les coquilles Saint-Jacques surgelées : comparatif de différentes marques, les espèces, les polluants et contaminations possibles, le mode de pêche.
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 0243170 | Périodique | Périodique | CDI | Espace "Presse" (casiers et présentoirs) | Disponible |
Article : texte imprimé
Enquête concernant les fromages : la difficulté de choix parmi toutes les références en supermarchés, les transformations et ajouts d'additifs, la technique de coagulation, le fromage fondu et les phosphates.
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| 0243170 | Périodique | Périodique | CDI | Espace "Presse" (casiers et présentoirs) | Disponible |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| 0243170 | Périodique | Périodique | CDI | Espace "Presse" (casiers et présentoirs) | Disponible |
