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| Titre : | BTS Qualité dans les industries alimentaires et les bioindustries : Annales sessions 2000-2001 (avec corrigés) |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Lyon Cedex 9 : Editions UPBM - Edilion, 2002 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-910069-27-8 |
| Format : | 1 vol. (121 p.) / couv. ill. en coul. / 21 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 664.07 (Technologie des aliments - Tests, analyses, contrôles de qualité) |
| Catégories : | Biotechnologie / Contrôle de qualité / Industrie alimentaire |
| Résumé : | Exercices et corrigés du BTS QIABI. |
| Nature du document : | Documentaire |
| Genre : | Annales |
| Niveau : | BTS brevet de technicien supérieur |
| Discipline : | Biotechnologies - Bio-industries - Métiers de laboratoire |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 007688 | 664.07 ANN | Livre | CDI | Espace des Documentaires | Disponible |
| 007687 | 664.07 ANN | Livre | CDI | Salle annexe (Réserve) | Disponible |
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| Biotechnologies | |
| Monde ouvert | Girault, Adrien |
| Microbiologie et toxicologie des aliments | Leyral, Guy (1945-....) |
| EFQM | Iribarne, Patrick |
| Aliments de marque | Centre national d'études vétérinaires et alimentaires |
| Biotechnologies, 1re STL | |
| Le grand voyage | Le Borgne, Loïc |
