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Titre :
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Saveurs et traditions créoles, Tome 2
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Auteurs :
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Jules Bénard, Auteur ;
Stéphane Repentin, Photographe ;
Noor Akhoun, Photographe
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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SAINT-DENIS [FRANCE] : Editions Noor Akhoun, 2014
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ISBN/ISSN/EAN :
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3467342006966
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Format :
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1 vol. (94 p.) / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 20 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.5 (Cuisine, art culinaire)
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Catégories :
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Préparation des aliments
/
Reunion
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Tags :
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recette culinaire
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Résumé :
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Présentation de 40 recettes traditionnelles de la gastronomie réunionnaise.
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Nature du document :
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Documentaire
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Genre :
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Documentaire
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