Accueil
| Titre : | ElBullifoundation será más ecológico y tecnológico (2011) |
| Auteurs : | Rosa Rivas, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Vocable (ed. espanola) (598, 17/02/2011) |
| Article en page(s) : | p.15-16 |
| Langues: | Espagnol |
| Catégories : | Espagne |
| Tags : | gastronomie / création multimédia / équipement et service culturels |
| Résumé : | Présentation, en 2011, du projet ElBulliFoundation du cuisinier espagnol Ferran Adrià, un projet de créativité gastronomique multidisciplinaire. |
| Nature du document : | Documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 008217 | Périodique | Périodique | CDI | Espace "Presse" (boîtes d'archives) | Disponible |
