|
Titre :
|
L'obésité : une maladie sociale ? (2011)
|
|
Auteurs :
|
Catherine Halpern, Auteur
|
|
Type de document :
|
Article : texte imprimé
|
|
Dans :
|
Sciences humaines (Auxerre) (223, 02/2011)
|
|
Article en page(s) :
|
p.20-25
|
|
Note générale :
|
Bibliographie, statistiques, webographie.
|
|
Langues:
|
Français
|
|
Catégories :
|
Obésité
|
|
Tags :
|
santé publique
|
|
Résumé :
|
Analyse du problème de l'obésité dans le monde en 2011 : son extension, ses causes, l'influence des facteurs sociaux ; la stigmatisation sociale de l'obésité ; l'évolution des traitements. Encadrés : la mesure de l'obésité ; les normes alimentaires des différents milieux sociaux ; la spécificité du modèle alimentaire français.
|
|
Nature du document :
|
Documentaire
|
|
Genre :
|
Article de périodique
|
Accueil
