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Titre :
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L'alimentation dans le monde : mieux nourrir la planète
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Auteurs :
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Jean-Paul Charvet, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Mention d'édition :
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[2e éd.]
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Editeur :
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Paris : Larousse, 2006
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Collection :
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Petite encyclopédie, ISSN 1764-9978
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-03-582576-6
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Format :
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128 p.
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Note générale :
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Bibliogr. p. 125. Webliogr. p. 124. Glossaire. Index
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Index. décimale :
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338.1 (Production agricole)
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Catégories :
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Politique agricole
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Tags :
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Aliments
/
Politique alimentaire
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Résumé :
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L'alimentation et l'agriculture dans le monde, la consommation et production : les mutations, l'évaluation des besoins à venir, les principaux enjeux d'aujourd'hui, le futur.
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Nature du document :
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Documentaire
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Genre :
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Documentaire
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