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| Titre : | Les esclaves du sucre : île Bourbon, 1810-1848 |
| Auteurs : | Jean-François Géraud, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Saint-Denis (Réunion) : CRESOI-Université de la Réunion, DL 2008 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-916533-54-4 |
| Format : | 1 vol. (191 p.) / ill., couv. ill. en coul. / 24 cm |
| Note générale : |
En appendice, choix de documents
Bibliogr. p. 187-189. Notes bibliogr. CRESOI = Centre de recherches sur les sociétés de l'Océan Indien |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 306.36 (Systèmes d'organisation du travail. Sociologie du travail) |
| Catégories : | Esclavage / Histoire / Reunion |
| Tags : | sucre / plantation / 19e siècle / canne à sucre |
| Résumé : | Analyse du rôle fondamental de l'esclavage dans le développement de l'industrie sucrière à la Réunion dans la première moitié du XIX° siècle, en assujettissant le système servile aux contraintes du productivisme, et l'esclave au modèle de l'ouvrier. |
| Nature du document : | Documentaire |
| Genre : | Documentaire |
| Discipline : | Histoire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 008866 | 306.36 GER | Livre | CDI | Espace des Documentaires | Disponible |
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