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| Titre : | Découverte (Paris. 1999), 373. - 03/2011 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/03/2011 |
Dépouillements
Article : texte imprimé
Guillaume Trap, Auteur
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Reportage photographique à Berne sur les traces d'Albert Einstein : visite de sa maison, de l'ancien bureau des brevets et du musée Einstein. Présentation du parcours du savant à partir d'objets de sa vie quotidienne.
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| 008525 | Périodique | Périodique | CDI | Espace "Presse" (boîtes d'archives) | Disponible |
Article : texte imprimé
Anaïs Poncet, Auteur
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Explication physico-chimique de ce qui fait la réussite du soufflé au fromage. Principe de l'émulsification des protéines (blancs en neige) et des liaisons entre les molécules d'amidon. Explication de la retombée du soufflé à la sortie du four. [...]
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| 008525 | Périodique | Périodique | CDI | Espace "Presse" (boîtes d'archives) | Disponible |
Article : texte imprimé
Damien Imbert, Auteur
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Etude historique des connaissances et des pratiques médicales relatives au cerveau depuis la Préhistoire. Archéologie médicale concernant les premières trépanations. Théories philosophiques et médicales sur le cardiocentrisme et sur le cérébroce[...]
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| 008525 | Périodique | Périodique | CDI | Espace "Presse" (boîtes d'archives) | Disponible |
Article : texte imprimé
Philippe Lazar, Auteur
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Réflexion sur l'acquisition, la gestion et la diffusion des savoirs scientifiques. Si une société de la connaissance doit s'appuyer conjointement sur la production, la diffusion et l'utilisation opérationnelle des savoirs, elle doit conserver un[...]
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| 008525 | Périodique | Périodique | CDI | Espace "Presse" (boîtes d'archives) | Disponible |
Article : texte imprimé
Anne Hernalsteen, Auteur ;
Xavier Lebrun, Auteur
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Présentation de l'exposition et du parcours interactif sur le sens du toucher au Palais de la découverte en 2011. Les différentes dormes du toucher. Comment le sens du toucher va bien au-delà des actions conscientes : le toucher passif nous rens[...]
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| 008525 | Périodique | Périodique | CDI | Espace "Presse" (boîtes d'archives) | Disponible |
Article : texte imprimé
Jean-Louis Dufresne, Auteur ;
Jacques Treiner, Auteur
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L'effet de serre atmosphérique est un mécanisme complexe. L'explication simpliste à partir de l'analogie avec l'effet de serre produit par une vitre ne rend pas compte de la réalité. Schémas et graphiques explicatifs. Rôle des différents gaz à e[...]
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| 008525 | Périodique | Périodique | CDI | Espace "Presse" (boîtes d'archives) | Disponible |
Article : texte imprimé
Emilie Royer, Auteur
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Vénus est considérée comme la "soeur jumelle de la Terre". Comparaison de la structure des planètes : composition de l'atmosphère, température, présence d'eau liquide. Si les deux planètes ont pu se ressembler à leur origine, elles ont évolué de[...]
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| 008525 | Périodique | Périodique | CDI | Espace "Presse" (boîtes d'archives) | Disponible |
Article : texte imprimé
Kamil Fadel, Auteur
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Le point sur l'accident nucléaire au Jpaon, suite au séisme et au de 2011. Fonctionnement de la centrale nucléaire de Fukushima : schéma. Explication sur les mécanismes qui ont conduit à la catastrophe nucléaire.
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| 008525 | Périodique | Périodique | CDI | Espace "Presse" (boîtes d'archives) | Disponible |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| 008525 | Périodique | Périodique | CDI | Espace "Presse" (boîtes d'archives) | Disponible |
