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Titre :
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Easy Cooking (2011)
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Auteurs :
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Jane Hornby, Personne interviewée ;
Judy Martinez, Intervieweur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Vocable (English ed.) (620, 09/06/2011)
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Article en page(s) :
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p.12-13
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Langues:
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Anglais
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Tags :
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art culinaire
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Grande-Bretagne
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Résumé :
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Entretien avec Jane Hornby, l'auteure britannique de "What to Cook and How to Cook It" ("Que Cuisiner et Comment le Cuisiner"), livre de cuisine publié en 2011, qui s'adresse aux débutants et qui veut donner une image positive de la gastronomie anglaise. Le point de vue de l'auteure sur l'attitude des Britanniques face à la cuisine.
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Nature du document :
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Documentaire
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Genre :
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Article de périodique/Entretien, interview
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