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Titre :
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Les OGM : l'environnement et la santé
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Auteurs :
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Marcel Kuntz, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Ellipses, DL 2006
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Collection :
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L'Esprit des sciences., num. 42
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7298-2785-4
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Format :
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1 vol. (128 p.) / couv. ill. en coul. / 19 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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631.523 (OGM (Organismes génétiquement modifiés))
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Catégories :
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Génétique agricole
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Génétique végétale
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Tags :
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génie génétique
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manipulation génétique
/
environnement
/
santé
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Résumé :
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Qu'est-ce que l'agriculture attend des OGM ? Quels sont les acquis relatifs aux insecticides et aux herbicides ? Quels sont les risques sanitaires : allergies, résistance aux antibiotiques... Tous les éléments nécessaires pour que le citoyen se fasse une opinion sur l'usage des OGM.
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Nature du document :
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Documentaire
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Genre :
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Documentaire
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Discipline :
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SVT (Sciences de la vie et de la terre)
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