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Titre : | Mercados gastronomicos, la nueva tendencia (2012) |
Auteurs : | Carlos Maribona, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Vocable (ed. espanola) (630, 28/06/2012) |
Article en page(s) : | p.15-16 |
Langues: | Espagnol |
Catégories : | Espagne |
Tags : | restauration commerciale / bâtiment commercial |
Résumé : | Reportage, en 2012, en Espagne : origine et analyse du succès de la restauration dans les marchés couverts. |
Nature du document : | Documentaire |
Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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011310 | Périodique | Périodique | CDI | Espace "Presse" (boîtes d'archives) | Disponible |