
Titre : | Cours de microbiologie générale : avec exercices et problèmes corrigés |
Auteurs : | Alphonse Meyer, Auteur ; José Deiana, Auteur ; Alain Bernard, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Mention d'édition : | 2e éd. |
Editeur : | Rueil-Malmaison (Hauts-de-Seine) : Doin, 2004 |
Collection : | Biosciences et techniques |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7040-1170-4 |
Format : | X-430 p. : ill. ; 24 x 17 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 579.07 (Microbiologie - Etudes et enseignement) |
Catégories : | Microbiologie |
Résumé : | Ouvrage rédigé en fonction du programme des classes terminales de baccalauréat technologique série STL. Associant des données théoriques à des applications pratiques au niveau du laboratoire et de l'industrie agroalimentaire, il permet d'établir un lien entre la microbiologie théorique et la pratique courante. |
Nature du document : | Documentaire |
Genre : | Exercice corrigé/Manuel, cours |
Niveau : | Secondaire/Classe de Terminale/Lycée général et technologique |
Discipline : | Sciences de la vie |
Exemplaires (2)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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001785 | 579.07 MEY | Livre | CDI | Espace des Documentaires | Disponible |
011371 | 579.07 MEY | Livre | CDI | Espace des Documentaires | Disponible |
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