Accueil
Titre : | Faut-il encore manger de la viande ? (2012) |
Auteurs : | Thomas Lepeltier, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Sciences humaines (Auxerre) (243, 12/2012) |
Article en page(s) : | p.26-31 |
Langues: | Français |
Tags : | régime alimentaire / viande de boucherie / morale |
Résumé : | Analyse en 2012, des problèmes éthiques posés par les conditions de l'élevage animal pour la production de viande : les souffrances endurées par les animaux d'élevage ; l'absence de justification déterminante à l'industrie de la viande ; les limites de l'élevage traditionnel ; les arguments avancés par les végétariens opposés au spécisme. |
Nature du document : | Documentaire |
Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
011998 | Périodique | Périodique | CDI | Espace "Presse" (boîtes d'archives) | Disponible |