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Titre :
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Guide de bonnes pratiques hygiéniques, fabrication des boîtes, emballages et bouchages métalliques pour denrées alimentaires
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Titre de série :
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Guide de bonnes pratiques d'hygiène
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Auteurs :
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Syndicat national des fabricants de boîtes, emballages et bouchages métalliques, Directeur de publication, rédacteur en chef
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Type de document :
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texte imprimé
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Mention d'édition :
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Éd. août 2006
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Editeur :
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[Paris] : Direction des journaux officiels, DL 2006
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Collection :
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Journal officiel de la République française (Paris. 1960), ISSN 0767-4538, num. 5933
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-11-076236-8
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Format :
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1 vol. (II-86 p.) / couv. ill. en coul. / 21 cm
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Note générale :
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Bibliogr. p. 86
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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664.09 (Technologie des aliments : Conditionnement et emballage)
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Catégories :
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Agroindustrie
/
Emballage
/
Hygiene
/
Sécurité alimentaire
/
Technologie alimentaire
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Tags :
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technologie agroalimentaire
/
conditionnement
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Résumé :
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Recueil des normes et règlementations françaises et européennes sur le contact alimentaire dans le cas des emballages métalliques.
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Nature du document :
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Documentaire
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Genre :
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Guide pratique
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Discipline :
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Biotechnologies - Bio-industries - Métiers de laboratoire
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