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Titre :
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je suis... responsable de ligne
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Auteurs :
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Luc Millet, Metteur en scène, réalisateur
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Type de document :
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document projeté ou vidéo
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Editeur :
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Dijon : Educagri, 2004
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Collection :
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Je suis...
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-84444-377-9
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Format :
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1 DVD (12 min.) / PAL
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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664 (Technologie des aliments)
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Catégories :
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Agroindustrie
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Industrie alimentaire
/
Métier
/
Technologie alimentaire
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Tags :
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métier : agroalimentaire
/
technique agroalimentaire
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Résumé :
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En s'appuyant sur le témoignage d'un responsable de ligne en Industrie agro-alimentaire, le propos est de découvrir ce qui fait l'essentiel du métier en abordant les activités incontournables, les compétences requises, d'entrevoir la ou les raisons, les motivations qui l'ont amené à choisir cette voie, les satisfactions qu'il en retire, et selon les cas la ou les difficultés rencontrées.
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Note de contenu :
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2 versions, 3 min. et 9 min.
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Nature du document :
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Documentaire
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Genre :
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Documentaire
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Discipline :
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Agroalimentaire - Alimentation
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