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| Titre : | Structure et fonction des protéines |
| Auteurs : | Gregory A. Petsko, Auteur ; Dagmar Ringe, Auteur ; Chrystelle Sanlaville, Traducteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Bruxelles : De Boeck, 2008 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8041-5888-0 |
| Format : | 1 vol. (XXII-190 p.) / ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. / 30 cm |
| Note générale : | Bibliogr. p. 179-184. Glossaire. Index |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Anglais |
| Index. décimale : | 572.6 (Protéines) |
| Catégories : | Biochimie / Physiologie / Protéine |
| Résumé : | Les mécanismes et la fonction des protéines sont expliqués en détail, dans une perspective critique. |
| Nature du document : | Documentaire |
| Genre : | Documentaire |
| Discipline : | Biologie/Biotechnologies - Bio-industries - Métiers de laboratoire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 016153 | 572.6 PET | Livre | CDI | Espace des Documentaires | Disponible |
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