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| Titre : | BTS Qualité dans les industries alimentaires et les bioindustries : Annales sessions 2014-2015 (avec corrigés) |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Lyon Cedex 9 : Editions UPBM - Edilion, 2015 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-910069-77-3 |
| Format : | 1 vol. (155 p.) / couv. ill. en coul. / 21 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 664.07 (Technologie des aliments - Tests, analyses, contrôles de qualité) |
| Catégories : | Biotechnologie / Contrôle de qualité / Industrie alimentaire |
| Résumé : | Exercices et corrigés du BTS QIABI |
| Nature du document : | Documentaire |
| Genre : | Annales |
| Niveau : | BTS brevet de technicien supérieur |
| Discipline : | Biotechnologies - Bio-industries - Métiers de laboratoire |
Exemplaires (3)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 017686 | 664.07 ANN | Livre | CDI | Espace des Documentaires | Disponible |
| 017687 | 664.07 ANN | Livre | CDI | Salle annexe (Réserve) | Disponible |
| 017688 | 664.07 ANN | Livre | CDI | Salle annexe (Réserve) | Disponible |
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| ISO 22000, HACCP et sécurité des aliments | Blanc, Didier (1957-....) |
| BTS Qualité dans les industries alimentaires et les bioindustries | |
| Traité de chimie organique | Vollhardt, K. Peter C. (1946-....) |
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