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| Titre : | Mit Laib und Seele (2016) |
| Auteurs : | Gabriele Gugetzer, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Vocable (Deutsche Ausg.) (729, 23/06/2016) |
| Article en page(s) : | p.12-13 |
| Langues: | Allemand |
| Tags : | pain / boulangerie : technique |
| Résumé : | Présentation de la fabrication du pain avec des produits de qualité pour lui redonner toutes ses vertus gustatives, nutritionnelles et lutter contre une mauvaise alimentation : valorisation de ce produit et des artisans boulanger et meunier. |
| Nature du document : | Documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 018073 | Périodique | Périodique | CDI | Espace "Presse" (boîtes d'archives) | Disponible |
