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Résumé :
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Dossier consacré au comportement animal, notamment à la question de la pensée animale. Panorama de différents exemples d'animaux dans des activités particulières et des différentes parties du cerveau sollicitées : la pieuvre et l'organisation de son système nerveux lorsqu'elle explore son environnement, le chien et le rapport à son maître, le poisson rouge dans son bocal, le dauphin face à la pensée humaine (empathie, hypersensibilité, traitement des émotions), l'éléphant face à la mort d'un congénère (émotion et mémoire), l'oiseau qui chante (plaisir), l'abeille en quête de nourriture, le homard plongé dans l'eau bouillante (douleur et stress). Le point sur le rapport entretenu entre la science et les animaux : l'animal-machine, l'apport de la biologie et de la génétique, le changement des mentalités et des pratiques, la question de l'expérimentation animale et du statut de l'animal, le mouvement antispéciste et le droit animal. Représentation infographique : évolution de la structure du cerveau humain et animal. Encadrés : les enjeux de l'expérimentation animale ; la question d'une pensée chez les plantes.
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