Titre :
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London develops a taste for eco-friendly fare (2008)
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Auteurs :
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Jennifer Conlin, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Vocable (English ed.) (560, 27/11/2008)
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Article en page(s) :
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p.10-12
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Note générale :
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Adresses, webographie.
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Langues:
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Anglais
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Catégories :
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Développement durable
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Restauration
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Tags :
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relation avec la clientèle
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Londres : Grande-Bretagne
/
2000-
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Résumé :
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Reportage, en 2008, sur le développement de pubs et de restaurants bios à Londres. Présentation d'établissements ayant fait le choix du bio et du développement durable.
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Nature du document :
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Documentaire
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Genre :
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Article de périodique/Enquête, reportage
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