Accueil
| Titre : | Tout savoir sur notre alimentation : démêler le vrai du faux ! |
| Auteurs : | Pierre Feillet, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Les Ulis : EDP sciences, 2018 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7598-2159-4 |
| Format : | 1 vol. (229 p.) / ill. / 21 cm |
| Note générale : | Notes bibliogr. et webliogr. Glossaire |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.3 ( Denrées alimentaires) |
| Catégories : | Aliment / Diététique / Habitude alimentaire / Sécurité alimentaire / Technologie alimentaire |
| Résumé : | Des réponses à 80 questions courantes sur divers aliments régulièrement consommés : céréales, produits laitiers, viande ou alimentation biologique. |
| Nature du document : | Documentaire |
| Genre : | Documentaire |
| Discipline : | Biotechnologies - Bio-industries - Métiers de laboratoire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 020617 | 641.3 FEI | Livre | CDI | Espace des Documentaires | Disponible |
Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :
| Le Grand Paris | Bellanger, Aurélien |
| BTS SP3S | Rodiac, Pierre |
| Double je | Singly, François de (1948-....) |
| Mes pas vont ailleurs | Coatalem, Jean-Luc |
| Questions politiques, économiques et sociales | Pérès, Rémi |
| Faut-il arrêter de manger de la viande ? | Laporte, René (1945-....) |
| Demain | Musso, Guillaume (1974-....) |
| BTS SP3S | Rodiac, Pierre |
| Thèmes sanitaires et sociaux, 2017-2018 | Brault, Nicolas |
| Politiques sociales | Jamot-Robert, Christelle |
| Le justicier d'Athènes | Markaris, Petros (1937-....) |
