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Titre :
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Faut-il manger les animaux ?
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Auteurs :
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Jonathan Safran Foer, Auteur ;
Gilles Berton, Traducteur ;
Raymond Clarinard, Traducteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Points, DL 2012
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Collection :
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Points (Paris), ISSN 0768-0481, num. 2780
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7578-2693-5
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Format :
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1 vol. (388 p.) / 18 cm
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Note générale :
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Bibliogr. p. 375-386. Webliogr., 4 p.
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Langues:
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Français
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Langues originales:
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Anglais
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Index. décimale :
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636 (Elevage)
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Tags :
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viande de boucherie
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élevage intensif
/
relation homme-animal
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Résumé :
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Enquête en trois temps (souvenirs d'enfance, données statistiques et arguments philosophiques) pour interroger les croyances, mythes et traditions familiales et nationales liées aux relations que les hommes entretiennent avec les animaux qu'ils consomment.
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Nature du document :
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Documentaire
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Genre :
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Essai, réflexion
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Niveau :
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Enseignement supérieur/Lycée général et technologique
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Discipline :
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Philosophie/SES (Sciences Economiques et Sociales)/Sociologie
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