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Résumé :
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Présentation de données chiffrées commentées sur la mauvaise gestion de l'eau, de plus en plus problématique, au Maghreb et au Moyen-Orient : stress hydrique, moyenne 2015-2017 ou dernière année connue ; ressources en eau renouvelable par habitant et par an, moyenne 2015-2017 ; production d'eau dessalée par moyenne 2015-2017 ; part de la population ayant accès à l'eau potable au Maroc, en Mauritanie et au Yémen, moyenne 2015-2017 ; part de la consommation alimentaire importée en 2015 ; population et accroissement démographique entre 1994 et 2019.
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