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Can this sandwich be saved ?

Julia Moskin, Auteur |

Dans Vocable (English ed.) (595, 13/05/2010)

Reportage, en 2010, sur les "delicatessen", épiceries-traiteurs américains, qui tentent d'échapper à leur déclin. Commerce alimentaire artisanal traditionnellement tenu par des immigrants juifs, le delicatessen a vu son originalité et sa qualité[...]

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