Accueil
Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur
Faire une suggestion Affiner la recherchetexte imprimé
Pierre Krausz, Auteur ; Vincent Sol, Auteur ; Robert Granet, Auteur | Paris : Ellipses | Technosup | 2013Se fondant sur les concepts de la chimie organique et de la stéréochimie, ce manuel présente l'essentiel des notions pour aborder la chimie des glucides en tenant compte des progrès récents de la chimie sur les plans fondamental et appliqué.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 015005 547 KRA Livre CDI Espace des Documentaires Disponible texte imprimé
Pierre Krausz, Auteur ; Rachida Benhaddou, Auteur ; Robert Granet, Auteur | Malakoff : Dunod | Mini Manuel, ISSN 1963-1375 | impr. 2008Après avoir introduit les notions générales, les auteurs passent en revue les principales catégories de molécules organiques. En fin de chapitre, de nombreux exercices d'application sont proposés.Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 007636 547 KRA Livre CDI Espace des Documentaires Disponible 007637 547 KRA Livre CDI Salle annexe (Réserve) Disponible
