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Gérard Liger-Belair, Auteur ; Daniel Cordier, Auteur ; Jacques Honvault |Le point sur les mécanismes physiques à l'origine du nuage bleuté qui s'échappe d'une bouteille de champagne stockée à température ambiante lors de son débouchage : l'analyse des phénomènes de condensation qui surviennent lors du débouchage ; l'[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 020305 Périodique Périodique CDI Espace "Presse" (boîtes d'archives) Disponible Article : texte imprimé
Le point sur les caractéristiques du jet de gaz émanant d'une bouteille de champagne lors de son débouchage : l'expulsion du gaz à une vitesse supersonique ; l'observation du phénomène grâce à une caméra ultrarapide : la formation d'un panache b[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0240673 Périodique Périodique CDI Espace "Presse" (boîtes d'archives) Disponible
