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Lola Parra Craviotto, Auteur |Le point sur les recherches concernant le métabolisme et le système immunitaire des aînés : études menées (taille et poids), différences métaboliques et immunitaires (puberté, asthme, allergies), rôle de la mère. Encadrés : jumeaux et insuline ;[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 019473 Périodique Périodique CDI Espace "Presse" (boîtes d'archives) Disponible texte imprimé
Cet ouvrage traite tout particulièrement des bactéries, outils incomparables pour percer les principaux phénomènes vitaux au niveau moléculaire. L'objectif est d'expliquer le fonctionnement des bactéries dans le cadre de l'environnement.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 005365 579.3 PEL Livre CDI Espace des Documentaires Disponible texte imprimé
Lubert Stryer, Auteur ; John L. Tymoczko, Auteur ; Jeremy Mark Berg, Auteur ; Michel Darmon, Traducteur | Paris : Flammarion médecine-sciences | DL 2008A la fois manuel de cours et livre d'exercices corrigés, cet ouvrage aide les étudiants à préparer, réviser et réussir l'examen de biochimie. Cette nouvelle édition intègre les avancées en matière de biologie moléculaire, de séquences génomiques[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 005608 572 STR Livre CDI Salle annexe (Réserve) Disponible texte imprimé
Présentation synthétique en plusieurs dizaines de fiches des notions fondamentales de la biochimie : biomolécules, cycles métaboliques, bioénergétique, enzymologie... Avec de nombreux schémas pour l'assimilation et la mémorisation des fondamenta[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 019516 572 BIO Livre CDI Espace des Documentaires Disponible texte imprimé
Présente la biochimie fondamentale et ses applications médicales : glucides, lipides, protides, enzymes, métabolismes glucidique, lipidique, protidique, production d'ATP, génétique moléculaire, communications intercellulaires, hormones, eau et é[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001691 612.01 BIO Livre CDI Espace des Documentaires Disponible texte imprimé
Une vue d'ensemble de la biochimie structurale et métabolique des glucides, des lipides et des protéines. Des notions d'enzymologie et de biologie moléculaire sont également exposées.Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001689 572 CAM Livre CDI Espace des Documentaires Disponible 004556 572 CAM Livre CDI Salle annexe (Réserve) Disponible texte imprimé
Claude Audigié, Auteur ; François Zonszain, Auteur | Rueil-Malmaison (Hauts-de-Seine) : Doin | Biosciences et techniques | 1993Résume l'ensemble des connaissances qui font partie de la culture de tout biologiste. Permet l'acquisition des concepts fondamentaux sans faire appel à des notions de thermodynamique et de biophysique trop complexes. S'adresse aux étudiants de b[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 005364 572.4 AUD Livre CDI Espace des Documentaires Disponible texte imprimé
Présentation synthétique de la biochimie structurale et métabolique dans ses trois dimensions essentielles : logique (structures et métabolismes des biomolécules qui sous-tendent la vie), tissulaire (caractéristiques biochimiques des tissus en r[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 012868 572.4 MOU Livre CDI Espace des Documentaires Disponible texte imprimé
Présente la bioénergétique, cette partie de la biologie qui étudie les transformations de l'énergie apportée par le milieu extérieur à la cellule. Après un rappel de notions de thermodynamique, aborde les différentes formes de l'énergie cellulaire.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 014993 572.4 GUE Livre CDI Espace des Documentaires Disponible texte imprimé
Présentation des bases de la biologie humaine : organisation des systèmes vivants, fonctions de relation et de transmission de l'information, échanges de matière et d'énergie, régulations métaboliques, spécificité et intégrité de l'organisme, tr[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003404 612 ROB Livre CDI Espace des Documentaires Disponible Article : texte imprimé
Le point sur le rôle du microbiote intestinal dans le maintien de la santé et sur le régime alimentaire qui pourrait le moduler. Définition et caractéristiques du métagénome. Comparaison du microbiote des populations mondiales en fonction de leu[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 019064 Périodique Périodique CDI Espace "Presse" (boîtes d'archives) Disponible texte imprimé
Giulia Enders, Auteur ; Jill Enders, Illustrateur ; Isabelle Liber, Traducteur | Arles : Actes Sud | 2015L'auteure, médecin, rend compte des dernières découvertes sur un organe mal connu. Elle explique son rôle dans des problèmes tels que le surpoids, la dépression, la maladie de Parkinson, les allergies, etc. L'auteure donne des conseils pratiques[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 019427 612.3 END Livre CDI Espace des Documentaires Disponible texte imprimé
Minh-Thu Dinh-Audouin, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Danièle Olivier, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Paul Rigny, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Maison de la chimie, Editeur scientifique | Les Ulis : EDP sciences | "Collection Chimie et ...", ISSN 2269-9066 | 2018Contributions présentant les apports de la chimie, de la neurochimie et de la physicochimie sensorielle pour stimuler et préserver les sens.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 020444 612.8 DIN Livre CDI Espace des Documentaires Disponible texte imprimé
Philippe Giral, Auteur ; Emmanuel Cuzin, Auteur ; Michel Raby, Illustrateur | Paris : Belin | Collection La Santé simplement, ISSN 1765-663X | 2004Ce livre répond à toutes les questions que l'on peut se poser sur le cholestérol : Qu'est-ce que le cholestérol, le bon, le mauvais cholestérol ? Pourquoi a-t-on trop de cholestérol ? Quels sont les risques pour la santé ? Quels aliments éviter [...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 008582 613.2 CUZ Livre CDI Espace des Documentaires Sorti jusqu'au 05/12/2024 texte imprimé
Stéphane Dalle, Auteur ; Éric Renard, Auteur | Paris : le Muscadier | Choc santé, ISSN 2275-9654 | 2016Fait le point sur les dernières connaissances à propos de la maladie et apporte des réponses afin d'aider les malades et leur entourage, et les guider vers des solutions leur permettant d'améliorer leur vie au quotidien.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 020680 616.4 DAL Livre CDI Espace des Documentaires Disponible Article : texte imprimé
Alexandra Pihen, Auteur |Le point sur le métabolisme des enfants : étude menée et analyse des données ; caractéristiques des muscles des enfants ; capacité de récupération ; limites ; évolution à l'adolescence. Infographies : les 3 atouts musculaires des enfants ; expér[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 020385 Périodique Périodique CDI Espace "Presse" (boîtes d'archives) Disponible Article : texte imprimé
Odile Capronnier, Auteur |Dossier sur les effets du manque de sommeil sur le cerveau, le métabolisme et l'immunité.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 012559 Périodique Périodique CDI Espace "Presse" (boîtes d'archives) Disponible Article : texte imprimé
Philippe Gérard, Auteur |Etude de l'implication du microbiote intestinal dans le développement de l'obésité et des pathologies associées. Description des mécanismes qui expliqueraient comment le microbiote intestinal peut faciliter le stockage des graisses chez son hôte[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 019064 Périodique Périodique CDI Espace "Presse" (boîtes d'archives) Disponible Article : texte imprimé
Laura Wrzosek, Auteur ; Anne-Marie Cassard, Auteur ; Gabriel Perlemuter |La mise en évidence des liens entre le foie et le microbiote : des maladies hépatiques (hépatopathies métaboliques et nutritionnelles dues à l'alcool ou à l'obésité) pourraient être consécutives à une altération de la barrière intestinale consti[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 019064 Périodique Périodique CDI Espace "Presse" (boîtes d'archives) Disponible Article : texte imprimé
Philippe Legrand, Personne interviewée ; Loïc Mangin, Intervieweur | Pour la science |Entretien en 2021 avec le biochimiste Philippe Legrand, spécialiste en nutrition humaine sur la mauvaise réputation des lipides. Son point de vue sur les sujets suivants : la mauvaise piste pour la perte de poids de l'élimination des lipides au [...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 023210 Périodique Périodique CDI Espace "Presse" (boîtes d'archives) Disponible