Article : texte imprimé

Les frères ennemis du falafel

Mohamad Yaghi, Auteur ; Jack Crosbie, Auteur |

Dans Courrier international (Paris. 1990) (1325, 24/03/2016)

Dans Roads And Kingdoms [presse américaine en ligne], extraits d'un reportage sur l'histoire de la famille Sahyoun et de son entreprise familiale de falafels à Beyrouth depuis la création du premier restaurant en 1933.

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