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| Titre : | Activités technologiques en microbiologie : terminale BGB |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | CRDP d'Aquitaine, 1998 |
| Collection : | Biologie technique |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86617-294-7 |
| Format : | 1 ouvrage, 160 p. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 579 (Micro-organismes, champignons , algues) |
| Catégories : | Biotechnologie / Microbiologie |
| Tags : | industrie agroalimentaire / industrie pharmaceutique |
| Résumé : | Travaux pratiques en mycologie et analyse en microbiologie médicale. Étude des contrôles d'hygiène dans les industries agro-alimentaires, pharmaceutiques et cosmétiques. |
| Nature du document : | Documentaire |
| Genre : | Documentaire |
| Discipline : | Biotechnologies - Bio-industries - Métiers de laboratoire |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 001550 | 579 ACT | Livre | CDI | Espace des Documentaires | Disponible |
| 004513 | 579 ACT | Livre | CDI | Salle annexe (Réserve) | Disponible |
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