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| Titre : | Chimie, biochimie |
| Auteurs : | Olivier Lafont, Auteur ; Dominique Duval, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Tec et Doc, 2000 |
| Collection : | Le préparateur en pharmacie, num. 1 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7430-0442-2 |
| Format : | XI-235 p. : ill. ; 24 x 16 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 572 (Biochimie) |
| Catégories : | Chimie / Enzyme |
| Tags : | acide nucléique / atome / glucide / lipide / oxydoréduction / composé moléculaire |
| Résumé : | Passe en revue des éléments de chimie générale, de chimie organique et de biochimie : composition de la matière vivante, méthodes d'étude et d'analyse des biomolécules, structure et propriétés des biomolécules, métabolisme énergétique. |
| Nature du document : | Documentaire |
| Genre : | Manuel, cours |
| Discipline : | Biotechnologies - Bio-industries - Métiers de laboratoire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 001789 | 572 LAF | Livre | CDI | Espace des Documentaires | Disponible |
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