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Rappelle les technologies existantes en matière de transformation et de conservation des fruits. Rassemble les données d'exploitation des principaux fruits du monde : classés par ordre alphabétique, chacun est présenté sous forme d'une fiche ill[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001865 664.8 ESP Livre CDI Espace des Documentaires Disponible