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Au Japon, des fraises à tout prix

Hiroko Tabuchi | Courrier international |

Dans Courrier international (Paris. 1990) (1700, 01/06/2023)

Dans The New York Times [presse américaine], analyse de l'impact écologique de la culture hors saison des fraises au Japon : évolution de la culture des fraises, conséquences sur l'empreinte écologique, projets pour diminuer cet impact environne[...]

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