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Jean-Louis Schlienger, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Anne-Christel Rolling, Illustrateur | Issy-les-Moulineaux : Elsevier-Masson | 2018Synthèse sur la nutrition des sujets sains et malades, les besoins et les modèles alimentaires, le rôle de l'alimentation dans la prévention et le traitement des pathologies de l'adulte (obésité, diabète, dénutrition, anorexie mentale, carences [...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0242363 616.39 SCH Livre CDI Espace des Documentaires Disponible
