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Cours de microbiologie générale : avec exercices et problèmes corrigés

Alphonse Meyer, Auteur ; José Deiana, Auteur ; Alain Bernard, Auteur | Rueil-Malmaison (Hauts-de-Seine) : Doin | Biosciences et techniques | 2004

Ouvrage rédigé en fonction du programme des classes terminales de baccalauréat technologique série STL. Associant des données théoriques à des applications pratiques au niveau du laboratoire et de l'industrie agroalimentaire, il permet d'établir[...]

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001785	579.07 MEY	Livre	CDI	Espace des Documentaires	Sorti jusqu'au 10/12/2024
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Microbiologie : les savoirs en situation ; BEP carrières sanitaires et sociales

Hachette Technique DL 2009

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005939	579.07 MIC	Livre	CDI	Espace des Documentaires	Sorti jusqu'au 02/12/2024