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Des rappels de cours complets, de nombreux exemples, des QCM et des annales et exercices corrigés pour l'entraînement : les glucides, les lipides, les acides aminés et protéines, les peptides.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 004617 572.076 (BTS) BEA Livre CDI Espace des Documentaires Disponible texte imprimé
Salah Belazreg, Auteur ; Simon Beaumont, Auteur | Paris : Ediscience international | 100% concours | DL 2007Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 005727 572.07 BEL Livre CDI Espace des Documentaires Disponible 005728 572.07 BEL Livre CDI Salle annexe (Réserve) Disponible
