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Abderrazak Marouf, Auteur ; Gérard Tremblin, Auteur | Les Ulis : EDP sciences | Grenoble sciences | 2009Manuel sur la biochimie des substances d'origine végétale, algale, animale et microbienne, les technologies biochimiques de transformation et leurs applications industrielles.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 015006 572 MAR Livre CDI Espace des Documentaires Disponible texte imprimé
Roger Barlet, Directeur de publication, rédacteur en chef | Les Ulis : EDP sciences | Grenoble sciences | 2004Aborde les notions fondamentales de chimie sous la forme d'exercices avec réponses suivis de rappels de cours. Aborde les thèmes suivants : atomes, particules élémentaires et moles, structures électroniques et tableau périodique,liaison chimique[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 015039 541 BAR Livre CDI Espace des Documentaires Disponible texte imprimé
Chérif Zananiri, Auteur ; Cécile Wajsbrot, Auteur | Les Ulis : EDP sciences | Mot à mot (Les Ulis), ISSN 1636-788X | cop. 2002Quelles différences entre la gravitation des planètes et les errances d'un personnage de fiction ? Un physicien et une romancière livrent leurs points de vue respectifs sur le thème de l'attraction, avant d'ouvrir un dialogue sur le sujet, qui m[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 004901 531.5 ZAN Livre CDI Espace des Documentaires Disponible texte imprimé
Cet ouvrage traite tout particulièrement des bactéries, outils incomparables pour percer les principaux phénomènes vitaux au niveau moléculaire. L'objectif est d'expliquer le fonctionnement des bactéries dans le cadre de l'environnement.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 005365 579.3 PEL Livre CDI Espace des Documentaires Disponible texte imprimé
Académie des technologies, Commission Environnement, Auteur ; Yves Caseau, Secrétaire | Les Ulis : EDP sciences | Avis et rapports de l'Académie, ISSN 1953-8251 | 2015Le big data, qui permet d'analyser un ensemble très important de données, a de nombreuses applications. Ce rapport présente ses enjeux afin de contribuer à une prise de conscience des besoins en termes de formation et de développement des compét[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 021082 005.7 ACA Livre CDI Espace des Documentaires Disponible texte imprimé
Présente la bioénergétique, cette partie de la biologie qui étudie les transformations de l'énergie apportée par le milieu extérieur à la cellule. Après un rappel de notions de thermodynamique, aborde les différentes formes de l'énergie cellulaire.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 014993 572.4 GUE Livre CDI Espace des Documentaires Disponible texte imprimé
Ouvrage ludique pour découvrir sous l'angle de la chimie, la composition d'aliments qui composent notre petit déjeuner. Histoire des différents types de savons et leur fabrication. La peau : composition, protection, entretien. Principes d'une cr[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 015719 540.2 CHI Livre CDI Espace des Documentaires Disponible texte imprimé
Traite des procédés, des concepts et des matières premières mises en oeuvre dans l'élaboration des produits cosmétiques. Aborde les avancées dans le domaine des émulsions (sans tensioactif, sèches, multiples, photostimulables), les méthodes de v[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001778 668.5 AUB Livre CDI Espace des Documentaires Disponible texte imprimé
Maison de la chimie, Editeur scientifique | Les Ulis : EDP sciences | L' Actualité chimique, ISSN 1958-007X | DL 2010Présente les différents apports de la chimie dans l'alimentation et comment cette dernière régit toutes les composantes de l'alimentation qu'elles soient naturelles ou artificielles. Des encadrés plus techniques permettent une lecture à différen[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 009863 664 MAI Livre CDI Espace des Documentaires Disponible texte imprimé
Maison de la chimie, Editeur scientifique | Les Ulis : EDP sciences | L' Actualité chimique, ISSN 1958-007X | cop. 2010Un dialogue entre artistes et chercheurs en chimie des matériaux, conservation et restauration, muséographie, illustrant les relations entre ces deux univers : connaissance des outils et matières de création, méthodes d'expertise et de préservat[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 009864 702.8 MAI Livre CDI Espace des Documentaires Disponible texte imprimé
Minh-Thu Dinh-Audouin, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Danièle Olivier, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Paul Rigny, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Maison de la chimie, Editeur scientifique | Les Ulis : EDP sciences | "Collection Chimie et ...", ISSN 2269-9066 | 2015Présentation du rôle de la chimie dans l'exploration du cerveau et dans la compréhension de la genèse des facultés intellectuelles, des émotions mais aussi des dysfonctionnements manifestés par les maladies neurologiques ou psychiatriques et des[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 020445 612.82 DIN Livre CDI Espace des Documentaires Disponible texte imprimé
Minh-Thu Dinh-Audouin, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Danièle Olivier, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Paul Rigny, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Maison de la chimie, Editeur scientifique | Les Ulis : EDP sciences | "Collection Chimie et ...", ISSN 2269-9066 | 2016Des spécialistes des transports, des énergies et de la climatologie présentent les apports de la chimie dans la prise de considération scientifique du changement climatique et les évolutions technologiques qui en découlent : chimie verte, histoi[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 020450 551.6 DIN Livre CDI Espace des Documentaires Disponible texte imprimé
Minh-Thu Dinh-Audouin, Directeur de publication, rédacteur en chef | Les Ulis : EDP sciences | "Collection Chimie et ...", ISSN 2269-9066 | 2016Des spécialistes de l'industrie cosmétique présentent les apports de la chimie pour l'élaboration de nouveaux produits et leurs enjeux en recherche et développement. Ils abordent la pénétration transcutanée pour les actifs cosmétiques, le vieill[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 020047 668.5 DIN Livre CDI Espace des Documentaires Disponible texte imprimé
Minh-Thu Dinh-Audouin, Auteur ; Minh-Thu Dinh-Audouin, Directeur de publication, rédacteur en chef | Les Ulis : EDP sciences | L' Actualité chimique, ISSN 1958-007X | 2013Les enjeux de la chimie dans la production d'électricité, dans le domaine des biocarburants, du nucléaire. La transition énergétique. La chimie pour la séparation et la gestion des déchets nucléaires. La biomasse. Stockage de l'électricité, véhi[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 014418 333.79 DIN Livre CDI Espace des Documentaires Disponible texte imprimé
Minh-Thu Dinh-Audouin, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Danièle Olivier, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Paul Rigny, Directeur de publication, rédacteur en chef | Les Ulis : EDP sciences | "Collection Chimie et ...", ISSN 2269-9066 | 2015La santé et l'environnement sont des préoccupations majeures des citoyens. Les progrès du XXe siècle ont changé la nature des problèmes car les maladies les plus évidentes sont prises en compte de manière satisfaisante. Restent les maladies moin[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 020446 363.7 DIN Livre CDI Espace des Documentaires Disponible texte imprimé
Minh-Thu Dinh-Audouin, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Danièle Olivier, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Paul Rigny, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Maison de la chimie, Editeur scientifique | Les Ulis : EDP sciences | "Collection Chimie et ...", ISSN 2269-9066 | 2014Présentation des progrès scientifiques et techniques récents en matière de chimie analytique et sa contribution dans l'expertise relative à la sécurité des biens et des personnes.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 020447 543 DIN Livre CDI Espace des Documentaires Disponible texte imprimé
Minh-Thu Dinh-Audouin, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Danièle Olivier, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Paul Rigny, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Maison de la chimie, Editeur scientifique | Les Ulis : EDP sciences | "Collection Chimie et ...", ISSN 2269-9066 | 2017Contributions mettant en lumière les applications de la chimie dans l'élaboration de mesures qui permettent de lutter contre les nuisances spécifiques à la ville comme le bruit, la chaleur et la pollution.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 020448 711 DIN Livre CDI Espace des Documentaires Disponible texte imprimé
Minh-Thu Dinh-Audouin, Auteur ; Minh-Thu Dinh-Audouin, Directeur de publication, rédacteur en chef | Les Ulis : EDP sciences | L' Actualité chimique, ISSN 1958-007X | 2011Cet ouvrage montre comment la chimie apporte une réponse aux exigences de construction de l'habitat : respect du "développement durable", économie des ressources et recherche du confort.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 014419 690 DIN Livre CDI Espace des Documentaires Disponible texte imprimé
Minh-Thu Dinh-Audouin, Directeur de publication, rédacteur en chef | Les Ulis : EDP sciences | L' Actualité chimique, ISSN 1958-007X | cop. 2009La science chimique permet de comprendre les grands phénomènes qui gouvernent le fonctionnement de la mer. Des spécialistes de la chimie de la mer expliquent la diversité de la vie marine, les ressources minérales insoupçonnées des grands fonds,[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 009865 551.46 DIN Livre CDI Espace des Documentaires Disponible texte imprimé
Minh-Thu Dinh-Audouin, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Danièle Olivier, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Paul Rigny, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Maison de la chimie, Editeur scientifique | Les Ulis : EDP sciences | L' Actualité chimique, ISSN 1958-007X | 2012Présente la contribution de la chimie dans notre environnement naturel : écologie des sols, la chimie des écosystèmes, les agro-ressources, etc.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 014539 577 DIN Livre CDI Espace des Documentaires Disponible
