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Christopher Hirst, Auteur |Enquête, en 2011, sur les Britanniques qui consomment trop de boissons alcoolisées. Origines anciennes de la consommation de boissons alcoolisées. Historique de la place de l'alcool dans la société et des tentatives de contrôle infructueuses de [...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 008286 Périodique Périodique CDI Espace "Presse" (boîtes d'archives) Disponible Article : texte imprimé
Christopher Hirst, Auteur ; Scott Collins, Auteur ; Martin Hickman | Société maubeugeoise d'édition |Dossier, en 2009, sur la gastronomie britannique. Le retour à la cuisine traditionnelle avec le "shepherd's pie" et autres recettes à la viande hachée ou émincée. Présentation du chef cuisinier anglo-écossais, Gordon Ramsay. L'essor du vignoble [...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 004992 Périodique Périodique CDI Espace "Presse" (boîtes d'archives) Disponible
